大家好,小育来为大家讲解下。炝锅腐竹的做法教程,炝锅腐竹的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:腐竹、玉兰、口蘑、淀粉、葱姜、料酒、酱油、盐、糖。该方法如下:
2、将腐竹洗净,挤出水分,用斜刀切成寸段;将辛夷和口蘑切片;葱花;将淀粉放入碗中,加水制成湿淀粉;炒锅用油加热至七成热,放入葱姜末入锅;将料酒和酱油煮熟,加入精盐和白糖,加入腐竹、玉兰花片、口蘑片和水;汤浓时,用水淀粉勾芡,淋上香油,撒上味精。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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