
大家好,小育来为大家讲解下。鸟蛋炖汤的做法,斑鸠的做法 斑鸠煲汤怎么做呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备生姜,杀死一只斑鸠,去内脏,连头带脚。
2、将斑鸠切成小块,姜切片。
3、烧开一锅开水,把剁碎的斑鸠出血的水烧开。
4、焯水后斑鸠肉变色,然后沥干血水放入砂锅,加入姜片(或其他药材)。
5、倒入适量开水,大概两碗左右(根据斑鸠大小增加水量)
6、打开电源,将养生锅设置成大火,开始炖。煮一个小时再放枸杞。最后根据斑鸠肉的柔软度来调整时间。
7、它可以加盐也可以不加盐。汤本身又鲜又甜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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