猪头焖子怎么做最简单（猪头焖子啥意思）

大家好，小育来为大家讲解下。猪头焖子怎么做最简单，猪头焖子啥意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、红烧猪头是以猪头为主料的菜肴，属于家常菜。具体做法是将煮熟的猪肉从猪头上去掉，切成块，用纱布包好，用重物压实，再切成块。在用重物压的过程中，油压会出来，做好的猪头炖肉会肥瘦相间。

2、红烧猪头烹饪步骤：

3、好的猪头肉烂到骨子里了。

4、切成块。

5、拿一个小盆和一块干净的纱布。

6、把纱布铺在小盆里，把剁碎的肉放进去。

7、肉末用纱布包好，上面放一个小碟子，直径小，小盆。用重物压一下。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。