鸡蛋薄饼的做法简单又好吃（南瓜鸡蛋煎饼怎么做好吃）

大家好，小育来为大家讲解下。鸡蛋薄饼的做法简单又好吃，南瓜鸡蛋煎饼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、练习1:

2、材料：南瓜、面粉、糯米粉、鸡蛋、姜、葱。

3、南瓜去皮去瓤，洗净切成粉，葱切成花，姜切成粉，鸡蛋打成蛋液；

4、将南瓜粉、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉和糯米粉，加入少许盐；

5、倒入蛋液，加入1升水左右，拌匀成面糊；

6、锅中放油，倒入一半面糊，盖上锅盖；

7、用小火煎至凝固，然后翻面。最后，当两面金黄，中间熟时，取出锅，切成块，装盘。剩下的一半面糊可以用同样的方法炸。

8、练习2:

9、材料：南瓜、鸡蛋一个、盐少量、食用油适量。

10、南瓜洗净，去瓤，切成大块；

11、将南瓜切成丝；

12、加入鸡蛋和盐拌匀；

13、取适量揉成团，然后压平，入锅加热，倒油，放入南瓜鸡蛋饼坯中，小火煎至两面金黄。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。