怎样用鸡蛋黄熬油（用鸡蛋黄熬蛋黄油怎么熬）

大家好，小育来为大家讲解下。怎样用鸡蛋黄熬油，用鸡蛋黄熬蛋黄油怎么熬很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用蛋黄煮黄油的方法如下：

2、取鸡蛋，洗净，水煮，剥去蛋壳和蛋清，只留下蛋黄；

3、将蛋黄放入平底锅中，不上油，用木制或竹制抹刀压碎；

4、黄三用中火干煎鸡蛋十分钟，不断翻炒，使蛋黄受热均匀；

5、将鸡蛋黄油倒入瓷碗中；

6、黄油冷却后，用纱布过滤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。