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煮豆浆一般几分钟熟(煮豆浆一般煮开之后几分钟熟)

大家好,小育来为大家讲解下。煮豆浆一般几分钟熟,煮豆浆一般煮开之后几分钟熟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、豆浆煮开后,继续烧钟再喝。未煮过的豆浆含有两种有害物质,胰蛋白酶抑制剂和皂角苷,需要煮透后才失去活性,也就是豆浆煮开后,需要再煮煮。

2、大豆本身含有胰蛋白酶抑制剂和皂甙有害物质。如果豆浆煮得不熟,这两种物质会对我们的健康有害。一般我们煮豆浆的时候,看到豆浆沸腾就不要停火,因为豆浆煮沸后,有害物质的活性还没有完全丧失,还需要再煮一次钟才能让它们失去活性。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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