虾不去虾线可以直接炒吗（虾不去虾线可以吃吗）

大家好，小育来为大家讲解下。虾不去虾线可以直接炒吗，虾不去虾线可以吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、虾不用虾线也可以吃，但是不用虾线味道更好。

2、虾线是虾的肠道，里面有虾屎，泥沙等。

3、这和去掉鱼腮和蟹腮是一样的。

4、虾串对人体影响不大，可以食用。

5、虾串对人体影响不大，但是虾串的口感并不好，尤其是白蒸或者酒焖的时候。

6、虾线中含有苦味物质，在热量的作用下会掩盖鲜虾的甜味。

7、尤其是小虾，单纯的煮熟很难掩盖虾串的味道。

8、所以，如果担心气味，建议去掉虾线。

9、如果是麻辣爆炒的菜谱，因为味道比较浓，去不去虾线都无所谓。

10、毕竟煮熟的虾，在高温下煮熟，相当于高温对消化道内的残留物进行了杀菌，对人体健康影响不大。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。