木耳泡几分钟可以炒（木耳泡十分钟再炒能吃吗）

大家好，小育来为大家讲解下。木耳泡几分钟可以炒，木耳泡十分钟再炒能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、如果用的是快速泡发的方法，那么泡十分钟再炒就可以吃黑木耳了。一般来说，木耳是用常温水浸泡的。通常这种浸泡方法需要的时间比较长，所以用这种方法泡出来的木耳是不能吃的，因为根本没有泡透。

2、快速发泡的具体方法如下：

3、准备干木耳适量，温水适量，白糖一勺，面粉少许，大小合适的密封扣碗。

4、将干木耳放入碗中，然后加入适量温水或清水，切忌用热水浸泡木耳。不仅不容易充分铺开，口感还会软糯，营养可能会流失。

5、然后加入一勺白糖，可以加速黑木耳的吸水能力。

6、然后加一勺面粉，用来吸收木耳里的杂质，泡好后弄干净。

7、然后扣住碗，双手握住碗的两侧，用力摇晃，使水剧烈晃动，以增加吸水速度，冲走木耳表面的污垢。

8、这样，黑木耳就可以在短时间内食用。

9、所以如果选择正确的泡发方法，木耳泡钟是完全可以食用的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。