阿胶枣怎么做（怎么做阿胶枣）

大家好，伊人来为大家解答以上问题。阿胶枣怎么做，怎么做阿胶枣很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：红枣500克，阿胶100克。

2、调料：白糖500克，黄酒200克，白芝麻5克。

3、准备阿胶，用黄酒浸泡。

4、加入白糖，浸泡24小时以上，阿胶软化。

5、将软阿胶泡软，用保鲜膜包好，入锅蒸至阿胶融化。

6、准备去核的枣。被坑就需要被坑。

7、将蒸好的阿胶倒入去核的大枣中，搅拌均匀。

8、同样，用保鲜膜包好，放在锅里蒸，直到大枣充分吸收阿胶，变得饱满。

9、蒸好的阿胶枣装锅，小火煸炒至阿胶枣粘稠，食用时可加入芝麻、核桃仁、枸杞子。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。