千层肚怎么做才好吃（千层肚是什么）

大家好，小生来为大家讲解下。千层肚怎么做才好吃，千层肚是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、千层牛肚就是牛肚。

2、它是牛的内脏器官之一，即牛胃中的第三个隔瓣胃。

3、有瓣胃呈叶片状，作用是吸收水和发酵产生的酸。

4、一般用于火锅、油炸食品等。

5、广东人喝茶时也把它当点心蒸着吃。

6、新鲜的牛肉百叶一定要清洗干净，才显得酥脆可口。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。