冰糖炖梨需要去皮去核吗（冰糖炖梨需要加水吗）

大家好，小生来为大家讲解下。冰糖炖梨需要去皮去核吗，冰糖炖梨需要加水吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、冰糖炖梨主料：雪梨。

2、辅料：冰糖至。

3、制作工具：一把刀和一个勺子。

4、制造步骤：

5、一个雪梨，洗净，去皮，切掉顶部作为盖子，然后用刀和勺子挖雪梨，去掉中间的核；

6、把冰糖放在中间，把雪梨盖起来，把盖子切掉，把处理好的雪梨放入深碟或碗中。最好选择较深的容器蒸，因为蒸好的梨会流出很多甜汤；

7、最后放入蒸笼蒸半小时到半小时，让梨完全变软。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。