对虾干可以直接吃吗（干对虾能直接吃吗）

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1、干虾可以直接吃。

2、虾是一种蛋白质丰富、营养价值高的食物，其中维生素A、胡萝卜素、无机盐的含量都比较高，而脂肪含量不仅低，而且多为不饱和脂肪酸。

3、还富含钾、碘、镁、磷等矿物质，维生素A、氨茶碱等成分，肉质松软，易于消化。

4、虾含有优质蛋白质，其含量在鲜虾中约为50%，在虾干中约为50%。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。