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粽子有几种形状的包法(粽子有几种形状的办法)

大家好,小生来为大家讲解下。粽子有几种形状的包法,粽子有几种形状的办法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、粽子形状

2、由于地域不同,从材料到粽子叶都有很大差异,就连“包”的形状也大相径庭。比如早期流行人们用角祭天,所以汉晋的粽子多做成角,作为祭祖的用品之一。此外,还有正三角形、正四边形、尖三角形、正方形、长条形等各种形状。

3、各地饮食习惯不同,粽子形成了南北风味,其中比较有名的粽子有:

4、北京粽子,北方粽子的代表品种,个头较大,呈斜四边形或三角形。目前市面上大部分的汤圆都有。在农村,人们仍然习惯于吃黄色的粽子。又粘又香,北京粽子是用红枣和豆沙做馅的,有几个还用了果脯。

5、广东粽子,南方粽子的代表品种,与北京粽子相对。它体积小,外形独特,前面呈方形,后面有尖角凸起,像锥子一样。品种很多,除了鲜肉汤圆和豆沙汤圆,还有咸蛋黄做的蛋黄汤圆;还有鸡丁、鸭丁、烧腊、香菇、绿豆馅的什锦粽子,味道更好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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