蒜泥生菜教学视频（蒜泥生菜）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于蒜泥生菜这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、食材：生菜1斤；蒜泥少许；食用油少许；一点盐。

2、将少许食用油、蒜泥、洗净的生菜依次放入冷锅中，然后淋上食用油，盖上锅盖，关小火。当水蒸气从锅里冒出来时，打开锅，加盐调味。这么简单，一步就能搞定。

3、炒出来的生菜因为里面基本保留了水分，吃起来脆嫩可口，色泽鲜绿。没有汤，只有一点蔬菜汁。对维生素C的破坏最小，所需材料只有新鲜蔬菜、盐和油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。