驴板肠炒尖椒做法（驴板肠炒尖椒做法）

大家好，小生来为大家讲解下。驴板肠炒尖椒做法，驴板肠炒尖椒做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、驴板肠的蛋白质含量比较高，驴板肠蛋白质是一种完全蛋白质，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例接近人体需要，营养效价高。驴肠还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。今天用辣椒炒一下。驴肉香肠本身就很劲道，再配上辣椒的辣味就更好吃了。

2、将辣椒切成滚刀块。

3、将葱、姜和蒜切片。

4、朝天椒切段，干辣椒切丝备用。

5、将驴肉香肠煮熟，切成滚刀块备用。

6、在锅里加热油，加入葱，姜和蒜，炒香。

7、加入红辣椒，然后是辣椒。

8、拨弄铃铛。

9、倒入驴肉盘中翻炒。

10、加入胡椒面，倒入酱油、精盐、料酒翻炒铃铛。

11、放入调味料，然后出锅。

12、把炒好的食物放进盘子里，先尝一尝。真的很好吃，驴肉香肠味道非常好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。