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教育资讯:专科食品类包括哪些专业 什么专业前景好

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专科食品类包括哪些专业 什么专业前景好

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食品智能加工技术

食品加工技术主要研究食品生产技术、品质操纵、新产品开辟、食品企业经营治理等方面基本知识和技能,进行食品生产及治理、品质监控、产品研发等。例如:鱼虾等海鲜产品的加工、产品检测、贮藏保鲜,粮油、烘焙食品的加工与生产等。

就业方向主要是食品类企事业单位:食品生产、食品品质监控、食品卫生检验、食品工程设计、食品开辟、食品营销、食品储运与治理。

来源:高三网

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