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最佳的变蛋配方在淘宝上怎么买(最佳的变蛋配方)

摘要大家好,小堂为大家解答以上问题。最佳的变蛋配方在淘宝上怎么买,最佳的变蛋配方目前这个还是有很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

音频解说

大家好,小堂为大家解答以上问题。最佳的变蛋配方在淘宝上怎么买,最佳的变蛋配方目前这个还是有很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、改蛋和皮蛋类似,只是改蛋是一种生鸡蛋做成的食物。方法是:

2、配料:鸡蛋50个,石灰500克,食用碱100克,草木灰100克,侧柏叶30克,盐1-2克,花椒5克,八角5克,红茶叶5克,水1500毫升,锯末3-4公斤。

3、锅中加入盐1 ~ 2g,胡椒粉5g,八角5g,红茶5g,加水约1,500ml,开大火烧开水。

4、将水煮沸3分钟,然后将锅里的水冷却备用。

5、找一个不用的破锅,依次放入石灰、苏打粉、侧柏叶,然后慢慢往锅里倒入饲料水。注意石灰遇水会产生大量的热量。在这一步中,给水必须分批慢慢倒入。首先,要防止液体飞溅和烫伤。第二,方便调节膏体的粘度。

6、石灰完全溶解成糊状后,加入草木灰,然后搅拌均匀成糊状,静置一夜充分反应。

7、第二天,把新鲜鸡蛋放入糊里,用小工具把鸡蛋擀成糊,取出来,擀成锯末,把糊包起来。

8、罐子里可以放一层锯末和一层鸡蛋,也可以放一个塑料袋。

9、密封,系好塑料袋,盖上罐子,放在阴凉处约8 ~ 10天。在此期间不要翻动鸡蛋。

10、大约一个星期后,打开罐子检查,把鸡蛋放在耳朵里摇一摇,就可以把鸡蛋拿出来晾干了,把鸡蛋外面的糊状物擦干。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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